Smörgåstårta – många tips och recept

När ni beställer av oss kan du välja mellan att själv hämta maten eller att vi kör ut den till valfri adress.

Avhämtning:

Ni hämtar maten själv i Skärholmen, söder om Stockholm.

Utkörning / Catering:

Vill ni ha utkörning hjälper vi självklart till med det. Vi levererar i hela Stor-Stockholm. Priset per leverans är 300 kr inom 3 mil från Skärholmen. Därefter tillkommer 50 kr per påbörjad mil (tur/retur).

Pris:

Smörgåstårta från 49 kr per bit
(mer om våra smörgåstårtor)
Smörgåsar från 39 kr.
(mer om våra smörgåsar)

Beställning:

Tänk på att göra beställningen i så god tid som möjligt och senast 2 arbetsdagar i förväg.

Övriga villkor:

Beställning-, leverans- och betalningsvillkor

Smörgåsbaren i Stockholm innehar f-skattsedel.

---

Smörgåstårtan har en relativt kort historia, tvärtom vad många tror. Det var först på 1970-talet som den slog igenom som kalasrätt. Många anser en viss Gunnar Sjödahl från Wedemarks konditori i Östersund som “pappa” till smörgåstårtan och han har enligt uppgift uppfunnit smörgåstårtan 1961. Däremot så nämns smörgåstårtan som företeelse redan på 1940-talet i olika matsammanhang.

En smörgåstårta har konsistensen av en smörgås, men ser ut som en tårta – därav namnet smörgåstårta. En smörgåstårta är vanligtvis uppbyggd i flera skikt där bröd varvas med lager av pålägg och krämiga fyllningar. Smörgåstårtan garneras ofta med skinka, lax, räkor tomat och gurka, men det finns även många andra goda saker att garnera en smörgåstårta med.